intellctuary
(アンテレクチュアリ)

料理は「グルマンディーズ」長谷川北斗氏が監修し、フレンチに多国籍のエッセンスを融合させたボーダレスな一皿をご提供。五感と知性を刺激する、特別な美食体験をぜひご堪能ください。

店舗情報

ゲートシティ大崎ウエストタワー B1F
大崎駅から170m
11:00–15:00(L.O. フード14:00 / ドリンク14:30)
17:00–22:00(L.O. フード21:00 / ドリンク21:30)
土・祝日
11:00–15:00(L.O. フード14:00 / ドリンク14:30)
17:00–21:00(L.O. フード20:00 / ドリンク20:30)
日 定休日



メニュー
Prefix Course

- Appetizer
- 本日の前菜
- Main Dish
- ペペロンチーノ/ボロネーゼ/カルボナーラ(+500円)/大山鶏のもも肉のグリレ グリーンカレーソース/ビーフハンバーグ オニオンソース(+500円) *Choose one
- Dessert
- 本日のデザート
- Cafe
- コーヒー/紅茶/アフリカンネクター
Lunch course
- Appetizer
- 本日の前菜
- Pasta
- 竹墨のパッパルデッレ パンチェッタとスパイスのトリュフカルボナーラ
- Main Dish
- 桜鯛のポワレのスープ煮 佐賀ロワソンとキヌアミネストラソース
- Dessert
- バスクチーズケーキ シャンティを添えて
- Cafe
- コーヒー/紅茶/アフリカンネクター
PASTA
- パンチェッタと揚げ茄子、フレッシュトマトのペペロンチーノ リコッタ添え
- 1,500円
- 牛肉と季節野菜のボロネーゼ タリアテッレ
- 1,500円
- 竹墨のパッパルデッレ パンチェッタとアスパラのトリュフカルボナーラ
- 1,700円
- 北海桜サーモンとプラム、アボカドの冷製パスタ
- 1,200円
DELI PLATE
- 4種のデリプレート
- 1,200円
MAIN
- 大山鶏のもも肉のブレゼ グリーンカレーソース
- 1,500円
- ビーフハンバーグ焦がし玉ねぎのオニオンソース
- 1,700円
- アメリカ産牛肩ロースステーキ 柚子胡椒ソース
- 1,700円
- ポークステーキ オニオンジンジャーソース
- 1,200円
- メキシカンフライドチキン フムス添え
- 1,200円
- サバのトマト煮込み 夏野菜のクスクス添え
- 1,200円
Prefix Course
3,000 円

- Appetizer
- 本日の前菜
- Main Dish
-
ペペロンチーノ/ボロネーゼ/カルボナーラ(+500円)/大山鶏のもも肉のグリレ グリーンカレーソース/ビーフハンバーグ オニオンソース(+500円)
*Choose one - Dessert
- 本日のデザート
- Cafe
- コーヒー/紅茶/アフリカンネクター
Lunch course
5,000 円
- Appetizer
- 本日の前菜
- Pasta
- 竹墨のパッパルデッレ
パンチェッタとスパイスのトリュフカルボナーラ - Main Dish
- 桜鯛のポワレのスープ煮
佐賀ロワソンとキヌアミネストラソース - Dessert
- バスクチーズケーキ
シャンティを添えて - Cafe
- コーヒー/紅茶/アフリカンネクター
PASTA
サラダ・スープ 付
- パンチェッタと揚げ茄子、
フレッシュトマトのペペロンチーノ リコッタ添え - 1,500円
- 牛肉と季節野菜のボロネーゼ タリアテッレ
- 1,500円
- 竹墨のパッパルデッレ
パンチェッタとアスパラのトリュフカルボナーラ - 1,700円
- 北海桜サーモンとプラム、アボカドの冷製パスタ
- 1,200円
DELI PLATE
スープ・パン 付
- 4種のデリプレート
- 1,200円
MAIN
サラダ・スープ 付
- 大山鶏のもも肉のブレゼ グリーンカレーソース
- 1,500円
- ビーフハンバーグ焦がし玉ねぎのオニオンソース
- 1,700円
- アメリカ産牛肩ロースステーキ 柚子胡椒ソース
- 1,700円
- ポークステーキ オニオンジンジャーソース
- 1,200円
- メキシカンフライドチキン フムス添え
- 1,200円
- サバのトマト煮込み 夏野菜のクスクス添え
- 1,200円
Seasonal Course

- Starter
- ピュアホワイトの冷製ポタージュ 焼きとうもろこしのジェラートを浮かべて
- Appetizer
- 北海道サーモンのタルタル フェンネルのサラダと花 枝豆のピューレ
- Pasta
- 冷製パスタ 牡蠣と夏野菜、メロンとピコ・デ・ガヨ仕立て
- Fish
- ヒラスズキのズッキーニ包み オーブン焼き 黄色ズッキーニのソースとトマトチリペースト
- Meat
- 松坂ポークのデュカ焼き マッシュルームとルッコラセルバチコのサラダ
- Dessert
- パッションフルーツのセミフレッド 桃のサラダを添えて
- Cafe
- コーヒー/紅茶/アフリカンネクター
sanctuary course

- Starter
- アーモンドサブレとブリーチーズのムース エルダーフラワーのジュレ
- 1st Appetizer
- シマアジのカルパッチョ カリフラワーとトマトのジュレ
- 2nd Appetizer
- くまの鮎コンフィのカダイフフリット 白茄子のローストとメロンのサルサ
- Pasta
- 冷製パスタ タリオリーニ 甘エビときゅうり、北海道産塩水ウニ添え
- Fish
- ヒラスズキのズッキーニ包み オーブン焼き 黄色ズッキーニのソースとトマトチリペースト
- Dessert
- バスクチーズケーキ 桃のソルベ
- Cafe
- コーヒー/紅茶/アフリカンネクター
intellctuary course
旬の食材を主役に、その時季にしか味わえない一皿一皿をお届けします。
TAPAS & APPETIZER
- トリュフ香るフレンチフライ
- 700円
- チーズ豆腐 アーモンドとメープルシロップ
- 700円
- 北海桜サーモンのマリネ
- 700円
- ハモンセラーノ
- 700円
- ワカモーレと海老のマリネ
- 900円
- ウニとリコッタのピンチョス 2 pieces
- 1,000円
- トリュフ塩のポテトフライ
- 900円
- 3種のチーズと自家製ジャムの盛り合わせ
- 1,500円
- メゾンカイザーのブレッド3種
- 900円
- 真鯛のカルパッチョ マンゴードレッシング
- 1,500円
- 松坂ポークと鶏白レバーのパテドカンパーニュ カシスマスタード添え
- 1,400円
- ブラータチーズと季節のフルーツ バルサミコソース
- 2,200円
- 海老のフリット/2尾 アイオリとチュミチュリソース
- 1,600円
- ホタテのカダイフフリット ハーブ塩とレモン
- 1,400円
- 大分県佐伯産生牡蠣(ヴァージンオイスター) 2ピース
- 1,200円
- ローストビーフ スパイシーツナソース
- 900円
- 北海桜サーモンとアスパラのサラダ マンゴードレッシング
- 1,500円
- ローストビーフとマッシュルームのサラダ シーザードレッシング
- 1,500円
- 黒豚餃子4個 チュミチュリソース
- 800円
- 焼き小籠包4個 食べるラー油と酢醬油
- 800円
- 海老餃子3個 アリッサマヨネーズ
- 1,700円
PASTA
- 牛肉とマッシュルームのボロネーゼ タリアテッレ
- 1.600円
- ウニのフレッシュトマトソース タリアテッレ
- 2,000円
- 竹墨のパッパルデッレ パンチェッタとアスパラのトリュフカルボナーラ
- 2,000円
- ゴルゴンゾーラのリゾット トリュフのはちみつかけ ヘーゼルナッツのアクセント
- 1,800円
- 魚介のリゾット ビスクソース
- 1,700円
MAIN
- 鮮魚のソテー その日のスタイルで
- 2,400円
- カナダ産オマール海老のソテー オレンジアメリケーヌソース
- 4,500円
- アメリカ産牛肩ロースステーキ 柚子胡椒ソース
- 2,400円
- 三重県松坂ポーク肩ロースのデュカ焼き 三浦野菜を添えて
- 2,200円
- 大山鶏のもも肉のブレゼ グリーンカレーソース
- 1,800円
- 牛ハンバーグとフォアグラのロッシーニ
- 2,400円
- 黒毛和牛のロースト ルッコラとパルミジャーノのサラダと
- 4,000円
DESSERT
- バスクチーズケーキ シャンティを添えて
- 900円
- ティラミス カカオのチュイール
- 900円
- 本日のデザート
- 900円
※上記はすべて税込み価格でございます。
Seasonal Course
7,000 円

- Starter
- ピュアホワイトの冷製ポタージュ
焼きとうもろこしのジェラートを浮かべて - Appetizer
- 北海道サーモンのタルタル
フェンネルのサラダと花 枝豆のピューレ - Pasta
- 冷製パスタ 牡蠣と夏野菜、メロンとピコ・デ・ガヨ仕立て
- Fish
- ヒラスズキのズッキーニ包み オーブン焼き
黄色ズッキーニのソースとトマトチリペースト - Meat
- 松坂ポークのデュカ焼き
マッシュルームとルッコラセルバチコのサラダ - Dessert
- パッションフルーツのセミフレッド 桃のサラダを添えて
- Cafe
- コーヒー/紅茶/アフリカンネクター
sanctuary course
10,000 円

- Starter
- アーモンドサブレとブリーチーズのムース
エルダーフラワーのジュレ - 1st Appetizer
- シマアジのカルパッチョ カリフラワーとトマトのジュレ
- 2nd Appetizer
- くまの鮎コンフィのカダイフフリット
白茄子のローストとメロンのサルサ - Pasta
- 冷製パスタ タリオリーニ
甘エビときゅうり、北海道産塩水ウニ添え - Fish
- ヒラスズキのズッキーニ包み オーブン焼き
黄色ズッキーニのソースとトマトチリペースト - Dessert
- バスクチーズケーキ 桃のソルベ
- Cafe
- コーヒー/紅茶/アフリカンネクター
intellctuary course
18,000 円
旬の食材を主役に、その時季にしか味わえない一皿一皿をお届けします。
TAPAS & APPETIZER
- トリュフ香るフレンチフライ
- 700円
- チーズ豆腐 アーモンドとメープルシロップ
- 700円
- 北海桜サーモンのマリネ
- 700円
- ハモンセラーノ
- 700円
- ワカモーレと海老のマリネ
- 900円
- ウニとリコッタのピンチョス 2 pieces
- 1,000円
- トリュフ塩のポテトフライ
- 900円
- 3種のチーズと自家製ジャムの盛り合わせ
- 1,500円
- メゾンカイザーのブレッド3種
- 900円
- 真鯛のカルパッチョ マンゴードレッシング
- 1,500円
- 松坂ポークと鶏白レバーのパテドカンパーニュ
カシスマスタード添え - 1,400円
- ブラータチーズと季節のフルーツ バルサミコソース
- 2,200円
- 海老のフリット/2尾 アイオリとチュミチュリソース
- 1,600円
- ホタテのカダイフフリット ハーブ塩とレモン
- 1,400円
- 大分県佐伯産生牡蠣(ヴァージンオイスター)
2ピース - 1,200円
- ローストビーフ スパイシーツナソース
- 900円
- 北海桜サーモンとアスパラのサラダ
マンゴードレッシング - 1,500円
- ローストビーフとマッシュルームのサラダ
シーザードレッシング - 1,500円
- 黒豚餃子4個 チュミチュリソース
- 800円
- 焼き小籠包4個 食べるラー油と酢醬油
- 800円
- 海老餃子3個 アリッサマヨネーズ
- 1,700円
PASTA
- 牛肉とマッシュルームのボロネーゼ タリアテッレ
- 1.600円
- ウニのフレッシュトマトソース タリアテッレ
- 2,000円
- 竹墨のパッパルデッレ
パンチェッタとアスパラのトリュフカルボナーラ - 2,000円
- ゴルゴンゾーラのリゾット トリュフのはちみつかけ
ヘーゼルナッツのアクセント - 1,800円
- 魚介のリゾット ビスクソース
- 1,700円
MAIN
- 鮮魚のソテー その日のスタイルで
- 2,400円
- カナダ産オマール海老のソテー
オレンジアメリケーヌソース - 4,500円
- アメリカ産牛肩ロースステーキ 柚子胡椒ソース
- 2,400円
- 三重県松坂ポーク肩ロースのデュカ焼き
三浦野菜を添えて - 2,200円
- 大山鶏のもも肉のブレゼ グリーンカレーソース
- 1,800円
- 牛ハンバーグとフォアグラのロッシーニ
- 2,400円
- 黒毛和牛のロースト
ルッコラとパルミジャーノのサラダと - 4,000円
DESSERT
- バスクチーズケーキ シャンティを添えて
- 900円
- ティラミス カカオのチュイール
- 900円
- 本日のデザート
- 900円
※上記はすべて税込み価格でございます。
アクセス
- 住所
- 〒141-0032
東京都品川区大崎1-11-1
ゲートシティ大崎ウエストタワー B1 - ■JR 大崎駅 南口改札 新東口より徒歩2分
大崎駅から 170m - ■JR 大崎駅 南口改札 新東口より徒歩2分
- 大崎駅から 170m

JR大崎駅南改札口を出て左、「新東口」へ向かいます。

歩道橋(大さん橋)を渡ると、直結されているゲートシティ大崎が見えてきます。

「GATE CITY PLAZA」と書いてあるゲートをくぐりエスカレーターに乗ります。

エスカレーターで地下1階へ降ります。

エスカレーターを降りたら、右手に当店がございます。

JR大崎駅南改札口を出て左、「新東口」へ向かいます。

歩道橋(大さん橋)を渡ると、直結されているゲートシティ大崎が見えてきます。
道順の続きを見る

「GATE CITY PLAZA」と書いてあるゲートをくぐりエスカレーターに乗ります。

エスカレーターで地下1階へ降ります。

エスカレーターを降りたら、右手に当店がございます。

五反田駅中央改札口を出て、左の「東口」へ向かいます。

東口を出たら右に向かい、歩道橋に向かいます。

歩道橋を登ったら東急スクエアの方まで進みます。

東急スクエアの入り口の手前の階段を降りてまっすぐ進みます。

大戸屋ごはん処の手前の角を右に曲がります。

3分ほど道なりにまっすぐ進みます。

突き当たりの目黒川沿いのT字路を左に曲がります。

目黒川沿いを9分ほど道なりにまっすぐ進みます。

小関橋(こせきばし)まで来たら右に曲がります。

横断歩道を左に渡り、左歩道をまっすぐ進みます。

駅に向かうエスカレーターがあるので2階へ上がります。

エスカーレーターを登ったら右に曲がります。

「GATE CITY PLAZA」と書いてあるゲートをくぐりエスカレーターに乗ります。

エスカレーターで地下1階へ降ります。

エスカレーターを降りたら、右手に当店がございます。

五反田駅中央改札口を出て、左の「東口」へ向かいます。

東口を出たら右に向かい、歩道橋に向かいます。
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歩道橋を登ったら東急スクエアの方まで進みます。

東急スクエアの入り口の手前の階段を降りてまっすぐ進みます。

大戸屋ごはん処の手前の角を右に曲がります。

3分ほど道なりにまっすぐ進みます。

突き当たりの目黒川沿いのT字路を左に曲がります。

目黒川沿いを9分ほど道なりにまっすぐ進みます。

小関橋(こせきばし)まで来たら右に曲がります。

横断歩道を左に渡り、左歩道をまっすぐ進みます。

駅に向かうエスカレーターがあるので2階へ上がります。

エスカーレーターを登ったら右に曲がります。

「GATE CITY PLAZA」と書いてあるゲートをくぐりエスカレーターに乗ります。

エスカレーターで地下1階へ降ります。

エスカレーターを降りたら、右手に当店がございます。
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